夏はゴーヤーと泡盛で

６月に入って、段々と暑くなってきましたね。夏野菜も安くなってきましたので、今日はゴーヤーを調達してきました。一週間前に仕込んでおいた塩豚を薄切りにし、一緒に炒めてみました。いやぁ、やっぱり夏は豚肉とゴーヤーに限りますね。身体が元気になる気がします。
私は大のビール党なんですが、今日ばかりは泡盛のロックをやりながら食しました。これまたピッタリ合ってぐいぐい進みます。昨夜も某チームの飲み会で散々飲んだばかりなんですが・・・。
今年の夏もまた暑そうですが、しっかり食って飲んで、バテないようにしたいものです。